醫學指導：廣東省中醫院治未病中心賓煒醫師

中國的茶文化由來已久，喝茶養生的觀念也不在話下。以茶養生的關鍵就是掌握喝茶的最佳時間，然后在對的時間喝對的茶。我們通過結合中醫理論，來解答何時啥茶的問題。

茶飲一般分為綠茶、紅茶、黑茶三種。綠茶為無發酵茶，紅茶是半發酵或全發酵茶，而黑茶則是指全發酵并且存放時間較長的茶葉。

綠茶入肝 宜早上喝

根據中醫的理論，青色能入肝。早上喝綠茶，能起到清肝火，消脂，舒暢內熱的作用，且維生素E含量豐富，能延緩衰老。上午多為人體活動最為活躍的時期，早上一杯綠茶，能保持一個上午精神爽利。另外，綠茶中茶多酚的含量較高，有抗氧化及消炎的效果。

需要注意的是，腸胃較弱的人，應把綠茶沖淡一點再喝。

下午紅茶 養護心脈

經過了一個上午的活動后，人體在下午漸漸進入一個調整期，這個調整期是人體與外界以及人體自身協調狀態。在此時，心臟的作用就顯得尤為重要了。心臟支配著循環系統，而循環系統恰好是在人體身體狀態調整的重要根據。

紅茶入心，喝紅茶可促進消化系統的運行，血液循環，能夠祛除體內寒氣，使體內供血充足。同時，紅茶的性質溫和，還可以舒緩緊張情緒。

在喝紅茶時，可加入一些調味食材，如牛奶、糖、檸檬、蜂蜜等。需要提醒的是，千萬不要空腹喝茶，會出現心慌、尿頻等不良反應。時間久了，還會影響人體對維生素B的吸收。

黑茶晚上喝 強化腸道菌群活性

黑茶中，由于較長的貯藏時間，茶中有眾多的益生菌。根據中醫理論，飯后是一天中人體至陰的時間，此時脾和腎都需要一個安靜的環境運行和調理。

飯后喝黑茶，可以讓茶中的益生菌進入胃腸道，加速消化系統的運行，提供其吸收效率。消化效率提高了，時間縮短了，身體就可以盡早進入安靜的狀態。

黑茶性質較溫純，不會影響睡眠。黑茶首選云南普洱。需要注意的是，雖然黑茶的味道溫和，但老年人不要喝太濃的黑茶。

老年人飲茶 清而淡

首先，喝茶能緩解焦慮，讓心情得到抒發。其次，喝茶還能成為一種興趣，一種寄托，讓老年人生活有規律。最后，以茶會友可為生活增添許多的樂趣。老年人在喝茶時，應選擇清而淡的茶，同時，也不要急著喝熱茶。對于身體虛弱、消化不良，脂肪代謝緩慢以及患心血管疾病的人來說，喝茶是非常有益的。

（本文來源：廣東省中醫院微信訂閱號，微信號gdhtcm）