又到了一年秋高氣爽時節，也是大家非常容易上火、內燥、口干的時候，許多人都想著法子可以去火，那么什么可以清熱去火？對于不同上火的病因，清熱去火的方法也是不一樣的，在秋季時節大家還是要做養護身體，盡量避免上火現象的發生，多吃一些可以清熱去火的食物，讓毒素消散。

1 、清熱解毒類：菊花，黃瓜，板藍根，番茄，竹筍，綠豆，豆腐，芹菜，荸薺，菱角，馬齒莧，金針菜等。有抗菌消炎作用，適用于各種實火癥候。

2、 苦寒制火類：苦瓜，苦菜，厥菜，絲瓜，田螺，茄子，小米，蕎麥，兔肉，田雞等。可以寒涼之性化熱降火，多用于實火癥。

3 、利濕瀉火類：冬瓜，西瓜，薏仁，扁豆，大麥，莧菜，甜瓜，赤小豆，黑魚，鴨肉，鯉魚，鯽魚，泥鰍，萵筍，綠豆芽，雞內金等。適用于各種實火癥候。

4 、攻下實火類：大黃，知母，黃連，黃芩，香蕉，芹菜，馬鈴薯，芝麻，桃仁，海蟄，白蘿卜等。適用于小便短黃、大便干結、口干口苦、腹脹納差等癥候。

5、 涼血斂血類：蓮藕，梨，荸薺，生地，木耳，黃鱔，糯米，藕粉，薺菜，玉米須，芒果，鰻魚，竹葉，白茅根，馬齒莧等。可用于鼻衄、便血、尿血、牙齦出血等血熱妄行的情況。

6、 甘溫除熱類：黨參，白術，白菜，荔枝，栗子，大棗，胡桃仁，百合，黑芝麻，燕窩，蜂乳，高粱，茴香，刀豆，芥菜，櫻桃，石榴，烏梅等。適用于氣虛火旺的病況。

7 、滋陰降火類：甲魚，海帶，紫菜，海參，菠菜，豬血，豬肝，紅塘，烏雞，南瓜，蛤蜊，銀耳等。多用于陰虛火旺，五心煩熱，潮紅盜汗，夜不能寐等癥。

上面所分析的幾種去火秘方，都是通過人體不同上火的病因而定，具體情況采取具體的降火食物，在一年四季當中，如果不慎上火了，許多食物是不能亂吃的，都要經過了解觀察，減少對人體造成的各種傷害，這樣才能成功的去火。