清熱解毒除濕的食物

1、綠豆

綠豆具清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴的功效，多喝綠豆湯有益于、消腫，不過煮的時間不宜過長，以免無機酸、維生素受到分解而降低作用。

2、燕麥

燕麥能滑腸通便，促使糞便體積變大、水分增加，對于除口臭。配合纖維促進腸胃蠕動，表現通便排毒的作用將蒸熟的燕麥打成汁當作飲料來喝是不錯的選擇，攪打時也可參與其它食材，如蘋果、葡萄乾。養分又能促進排便！

3、牛蒡

牛蒡可促進血液循環、新陳代謝，并有調整功能的效果，所含的膳食纖維保有水分、軟化糞便，有助排毒、消除便秘可作成牛蒡茶隨時飲用，長期服用。

4、蓮藕

蓮藕的利尿作用，能促進體內廢物迅速排出，蓮藕冷熱食用皆宜，將蓮藕榨打成汁，可加一點蜂蜜調味間接飲用，也可以小火加溫，加一點糖，趁溫熱時喝。

5、綠豆芽

綠豆芽的營養價值也毫不遜色，它不僅含有蛋白質（蛋白質食品）、胡蘿卜素、鈣（鈣食品）、磷、鐵（鐵食品）等多種礦物質，而且還含有豐富的維生素，特別是維生素C的含量尤其豐富。綠豆芽、黃豆芽的不同功效雖然綠豆芽、黃豆芽均性寒味甘，但功效不同。綠豆芽具有清熱解毒、利尿除濕的作用。適用于飲酒過度、濕熱郁滯、口干口渴、小便赤熱、便秘（便秘食品）、目赤腫痛等患者食用。黃豆芽具有清熱解毒、降血壓（血壓食品）、美肌膚的作用。