說到脫發，很多人必定會感到恐慌，每天掉一大堆頭發會不會遲早變禿頭的，究竟是什么原因導致脫發呢？其實引起脫發的原因有多種，腎虛僅僅是其中的原因之一，因此，核桃仁、黑芝麻等補腎食物并非適合所有脫發者。中醫通常將脫發分為肝腎陰虛、氣血不足、脾虛濕盛等。因此，脫發患者在進行飲食調養時，要根據表現辨證施養，才可收到事半功倍的效果。

肝腎陰虛者

頭發成片脫落，進行性加重，發質干枯，常伴有頭暈、失眠、五心煩熱、睡覺時出汗、腰膝酸軟等不適，女性可有月經不調，男性則伴有遺精。食療原則為滋補肝腎、養血生發。推薦的食物有黑芝麻、黑豆、核桃仁、桂圓肉、栗子、黑棗、枸杞菜、桑葚、羊肉、狗肉等。

氣血兩虛者

頭發稀疏，伴有面色萎黃、神疲乏力、頭暈眼花、心悸失眠、舌質淡、苔白、脈細弱。食療原則為益氣補血、健脾養心。推薦食物有蜂蜜、大棗、山藥、紅糖、雞肉、豬血、雞蛋、牛奶、土豆、葡萄、胡蘿卜等。

脾虛濕盛者

表現為頭部多油黏膩、毛發光亮、頭皮瘙癢，伴有食欲不振、腹脹、腹瀉、舌質紅、苔厚膩。食療原則為健脾除濕。

推薦食物有綠豆、扁豆、絲瓜、薏苡仁、冬瓜。切記不宜過食生冷、油膩的食物，以免助濕礙脾。

同時為大家推薦4款膳食，讓大家防脫護發養發

1、枸杞黑芝麻粥

黑芝麻30克，粳米100克，枸杞子10克，以上三味共煮粥。具有補肝腎，益氣血功效。適用于頭發早白、脫發及陰虛燥熱便秘者。

2、黑豆核桃桑椹粥

紅棗5枚，核桃仁、桑椹子各10克，黑大豆30克，粳米50克，同煮粥食，每日1劑，可連續食用。適用于腎虧血虛所致的斑禿。脫發有多種多樣，通常認為是在精神過度緊張及受到強烈刺激后發病或促進病情發展的，常見的有一般性脫發、斑禿、禿頂等。

3、核桃芝麻粥，取核桃仁200克，芝麻、粳米各100克。將核桃仁及芝麻各研末，備用。粳米加水煮粥至七成熟，再加入核桃仁、芝麻各30克，煮熟即可。每日分1～2次食用。適合頭發成片脫落的人。

4、何首烏煮雞蛋。用制何首烏100克洗凈切長條，以水浸泡15分鐘，放入雞蛋2個，再加入適量的蔥、姜、鹽、料酒等。武火燒沸，文火煮至蛋熟。將蛋取出用涼水浸一下，剝去蛋殼，再于鍋內煮2～3分鐘食用，吃蛋喝湯，每日一次。適合于頭發稀疏，伴有面色萎黃、神疲乏力的人。