中醫認為，“人以胃氣為本”，“脾胃為后天之本，氣血生化之源”。可見，脾胃對人體健康來說非常重要。那么，怎樣養脾胃最正確、最健康呢？下面我們一起來詳細了解一下。

養脾胃 先養心情

首先，脾胃是有“感情”的，“情志養生”也是養脾胃。日常生活中，我們常有這樣的體會：心情抑郁、情緒低落時，會茶飯不思，而放松的環境和愉快的心情則會使你胃口大開。臨床發現，在胃病患者中，追溯病史會發現約七成跟情緒有關，香港中文大學醫學院的研究還發現，胃功能失調者，患抑郁癥等各類情緒病的機會比一般人高3.1倍至4.4倍。由于“情緒”變化常可引發胃腸功能的改變，所以胃被稱為人體情緒變化的“晴雨表”。

中醫學很早就認識到“情志傷胃”，古代先賢對于胃病的治療多重“調節情緒”。據載，宋代有個文學家叫秦官，得了胃病，情緒不好，他的一個朋友拿著王維的畫來拜訪，說：“天天看這幅畫，胃病肯定會好！”他充滿懷疑，但朋友面子不好駁，就每天躺在床上看那幅畫，看到畫中山清水秀的美景，畫上題的優美詩詞，心情變得非常好，好像身臨其境，過了一段時間，胃病果然好了。這在一定程度上說明情緒對脾胃具有重要影響，所以要養脾胃，先養心情。

五谷飲食，好脾胃

其次，脾胃者，倉廩之官也，飲食養生從養脾胃開始。在五行中，脾屬土，土位居中央，四方兼顧，“土”的含義就在于能生化萬物。脾與胃共同參與飲食消化吸收。 “脾胃者，倉廩之官，五味出焉。”將脾胃的受納運化功能比作倉廩，可攝入食物，并輸出水谷精微以化生氣血，輸布全身。人以水谷為本，胃主受納水谷。故養脾胃最好的莫過于五谷。《黃帝內經》講：“五谷為養，五果為助，五畜為益，五菜為充。”意思就是谷物（主食）是人們賴以生存的根本，而水果、蔬菜和肉類等都是作為輔助，發揮補益作用。但當下人們對五谷的重視卻相當不夠，且不說為了減肥不吃主食的美女們大有人在，甚至很多聚會上，由于吃菜已吃飽了，主食常被取消。長期如此，對脾胃則是嚴重損傷。

養脾胃不僅要多吃五谷糙米，還要注意飲食有節和多樣化，順應四時，各種美味食物，如粳米、糯米、鍋巴、番薯、薏苡仁、飯豇豆、白扁豆、牛肉、牛肚、鯽魚、鱸魚、大棗、蓮子肉、花生、栗子、藕、香菇、高粱、玉米、豇豆、馬鈴薯、芋頭、面筋、花菜、大白菜、胡蘿卜、薺萊等，練就“十八般武藝”，把這些做得色香味俱全，每天打造好胃口，當然也不要過飽，不吃冰冷食物，呵護脾胃之氣，關鍵在于長期堅持。

適當勞作增強脾胃

同時，脾主四肢，適當的體育鍛煉，就是養脾胃。《素問-太陰陽明論》載：“四肢皆稟氣于胃，而不得至經，必因于脾，乃得稟也。”說明脾胃之氣將水谷精微輸送至四肢，才能發揮四肢正常生理活動。藥王孫思邈認為“養生之道，常欲小勞，但莫大疲”，小勞就是適當勞作。他年輕時常常荷鋤挎簍，長途跋涉，步入深山老林采藥。晚年在居住地開辟一個藥圃，栽培各種藥用植物，仍堅持參加力所能及的勞動。

從中醫學角度出發，經絡系統分布人體四肢，故適當的體育鍛煉可促進經氣運行，反作用于人體脾胃，使脾胃功能增強。一般來說脾胃功能強的人，四肢肌肉也比較發達，而對女性來說，脾胃健康的人胸部通常比較豐滿，因為胃經的循行路線即經過乳頭，脾胃功能強健，胃經經氣充足，對胸部的發育和豐滿曲線具有重要作用。

如果你脾胃功能不好，不妨鍛煉，尤其是腿部，對小腿上的脾經起到很好的緊松刺激作用。日本一項最新研究顯示，多動腳趾可以養脾胃。其實，這個觀點在我國傳統醫學中很早就有論述。中醫認為，人體的各腳趾都與臟腑相通：肺、大腸屬金，對應大趾；脾、胃屬土，對應二趾；心、小腸屬火，對應三趾；肝、膽屬木，對應四趾；腎、膀胱屬水，對應五趾。腳趾位于人體的末端，遠離心臟，足尖部的血液循環較差。足趾產生病理的改變會通過經絡反饋到相應的臟腑。故脾胃虛弱的人經常活動腳趾，可使體內氣血通暢、陰陽平衡、扶正祛邪。如注意保健二趾，就能起到調養脾胃的作用。

健脾祛濕可用蜂蜜

腹瀉是脾胃虛弱、脾不運化的典型表現。中醫認為，脾若不能運化水濕，不但造成腹瀉，還常造成痰濕。因此，長期腹瀉的病人，需要健脾、化濕、補氣、止瀉，一般用參苓白術丸加減；每天清晨腹瀉的“五更瀉”患者，要加用四神丸補腎；如果有手腳發涼等虛寒表現，可用附子理中丸加減。

蜂蜜具有潤腸、通便的功效，還可以促使胃酸分泌，增強腸蠕動，縮短排便時間，對腸胃非常好。每天晚上臨睡前或起床后，喝一杯溫蜂蜜水，長期的堅持，常常有便秘或大便干燥的人，平時也可以喝蜂蜜水調理。

夏季天氣炎熱，很多人喜歡喝冷飲、吹空調、不注意保暖，變成虛寒體質，虛寒癥最大的表現就是脾胃差。

中醫建議煮紅糖生姜水，如此可以祛除寒癥，提高中氣，養脾胃。腿腳冰涼的女性，大多脾胃也不好，也可以經常食用姜糖水。養脾胃還有一個需要注意的地方，那就是少憋氣少生氣，中醫五行學說里，肝屬木，脾胃屬土，木是克土的，常常生氣，心情煩躁就會導致肝受損，從而也影響了脾胃健康。