時間：2019-03-25 來源： 作者： 我要糾錯
痰濕體質是指當人體臟腑功能失調，易引起氣血津液運化失調。患者的常見癥狀就是體形肥胖，且腹部肥滿，常常伴有胸悶，且喉嚨部位痰多，容易感到疲倦。導致痰濕的原因多半是由于寒濕侵襲、飲食不規律、先天性遺傳作用、年老久病以及缺乏運動有關，如果長此下去，會有造成中風和胸痹的傾向，因此是需要高度重視的，及早發現及早治療。對此，下面探討下其飲食食譜。
對于痰濕體質的人群，在飲食結構上的調節是很重要的。首先第一道菜譜是石菖蒲薏仁粥，就是將菖蒲、薏米仁、粳米和冰糖等食材放在鍋中熬著成粥，且每天最好早晨的時候食用，對身體有很好的促進作用。
第二道菜譜就是赤豆鯉魚湯，鯉魚肉嫩，且含有豐富的蛋白質，和赤豆一起熬煮成湯，對于痰濕患者有很好的調節作用。取鯉魚一條，并將其和赤豆、陳皮、生姜、蔥段、胡椒等放在鍋中，隔水蒸四十分鐘即可。
最后一道菜譜就是大白菜蘿卜湯，就是將大白菜和白蘿卜以及胡蘿卜、豆腐放在鍋中，大火煮開后，加入調料即可，可以適當的放上些香菜調味。其具有化痰清熱、生津健脾的療效，且是很家常的菜肴。
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