春食靈芝，溫補(bǔ)陽氣，扶正體質(zhì)

春季養(yǎng)生重在“養(yǎng)陽氣”。春天陽氣生發(fā)，是萬物復(fù)蘇之時(shí)，人體的陽氣也應(yīng)順應(yīng)自然，注意保衛(wèi)體內(nèi)的陽氣，凡是耗傷陽氣和阻礙陽氣的情況皆應(yīng)避免。

春天人體的陽氣應(yīng)與自然界的陽氣一同生發(fā)，可適量吃些溫補(bǔ)陽氣的食物，如魚、蝦、牛肉、枸杞子、大棗等，但這些食物不是人人能食，體熱的人吃了會(huì)加重燥熱表現(xiàn)；有些不能食用魚、蝦等生發(fā)之物的疾病人群，服用后可能加重病癥。

溫能補(bǔ)陽，辛能發(fā)陽，味辛的食物入肺經(jīng)可使皮毛的汗孔打開，有助郁熱發(fā)散，解除、驅(qū)散體表的風(fēng)寒邪氣，更有助于人體陽氣的生發(fā)，如韭、蒜、蔥。但對(duì)于陰虛和陽盛體質(zhì)的人來說不適宜吃這些食物，胃病人群因刺激胃黏膜，也要少吃。

靈芝，性平，不寒涼不燥熱，可溫補(bǔ)陽氣，又可調(diào)節(jié)陰陽平衡。陰虛陽盛者或陽虛陰盛者食芝不上火也不寒涼，且不過于生發(fā)，任何體質(zhì)的人都可以食用。同時(shí)，常服靈芝還可以逐步改變?nèi)梭w的體質(zhì)，使身體不怕冷不怕熱驅(qū)于平衡，這正是靈芝扶正固本，平衡陰陽的作用。

靈芝對(duì)胃有調(diào)養(yǎng)作用，靈芝中豐富的氨基酸，是膠原細(xì)胞生長的原料，可促使?jié)�瘍處膠原細(xì)胞的增長，促進(jìn)潰瘍面愈合；靈芝酸能通過阻斷迷走神經(jīng)與胃黏膜壁刺激關(guān)系，進(jìn)而控制胃酸的分泌，防止胃黏膜受損。

春食靈芝，平衡陰陽抑肝火，保肝解毒固肝氣

肝氣為春氣的主氣，這個(gè)季節(jié)肝的功能比較活躍甚至過于亢奮。表現(xiàn)為健康人會(huì)肝火旺，肝火旺如果嚴(yán)重的話，還會(huì)加重肝臟負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致乙肝病情加重；慢性肝病患者此時(shí)情緒波動(dòng)和癥狀加重，肝功能波動(dòng)較大。

肝火旺是人體陰陽失衡出現(xiàn)的內(nèi)熱癥，表現(xiàn)目赤、易怒、頭痛、耳鳴、口干舌燥、口苦、口臭、睡眠不好、身體悶熱、排便不暢或大便粘膩、嘴唇紅、干、裂，舌苔增厚等。

肝火旺即肝陽亢盛的表現(xiàn)，陽盛則寤（醒來），所以肝火旺的人睡眠不好。靈芝酸能抑制中樞神經(jīng)興奮，安神、鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛；靈芝中色氨酸在人體內(nèi)代謝后生成5-羥色胺，使人體產(chǎn)生一定困倦感，它進(jìn)一步轉(zhuǎn)化成褪黑素（誘導(dǎo)自然睡眠的體內(nèi)激素），誘發(fā)好睡眠。