現在社會，酒文化依舊盛行，喝酒的人越來越多，解酒藥就成為了讓許多人頭痛的東西。解酒的方法如果不正確，不僅不會起到解酒的作用，還會容易出現副作用，所以正確的解酒方法是很重要的。那么，有什么中藥可以解酒呢？下面我們就一起來看看：

8款中藥可解酒

白扁豆。白扁豆能健脾、化濕、消暑。《本草圖經》載其“主女子帶下。兼殺酒毒，亦解河豚毒。”

菊花。菊花能疏散風熱，平肝明目，清熱解毒。《藥鑒》載其“……解醉漢昏迷，易醒，共干葛（宜葛花）煎湯。”因此，中藥對解酒很有效果，中藥解酒8種最佳，喝醉酒不妨試試中藥來解酒。

葛根花。葛根花善解酒毒，醒脾和胃，解渴，主治飲酒過度，頭痛頭昏，煩渴嘔吐，胸膈飽脹等。《脾胃論》有葛花解酲（酲：醉后神志不清）湯，《滇南本草》有葛花清熱丸等，均療醉酒。此外，葛根、葛谷（葛的種子）也有醒酒作用。

苦參。苦參具清熱燥濕、殺蟲利尿之功，《名醫別錄》載其“除伏熱腸擗，止渴，醒酒。”《本草經疏》亦載苦參“消酒，除渴，明目，止純血痢、疳痢極效。”

高良姜。高良姜有散寒止痛，溫中止嘔之功。《本草從新》載其“暖胃散寒，消食醒酒，治胃脘冷痛。”

肉豆蔻。肉豆蔻有溫中行氣，固腸止瀉，消食之功。《日華子本草》載其“調中，下氣，止瀉痢，開胃，消食。皮外絡，下氣，解酒毒，治霍亂。”《得配本草》亦認為其“消宿食，解酒毒。”

草果。草果具燥濕散寒、除痰截瘧之功，因氣芳香，有辟濁之性，《本草》引李杲云：“溫脾胃，止嘔吐，治脾寒濕、寒痰，消宿食，解酒毒、果積，兼辟瘴解瘟。”

枳子。枳（木具）子能治酒醉，煩熱，口渴，嘔吐，二便不利等。《滇南本草》明確提出其“治一切左癱右瘓，風濕麻木，能解酒毒。”《世醫得效方》擬枳木具子丸治“飲酒多發積”。此外，枳木具子也能解酒。

中醫食療方幫你緩解宿醉

除了上述所說的幾種中藥，這些食療方對解酒也有奇效：

食醋解酒：可用食醋燒1碗酸湯，或用食醋50克，紅糖25克，生姜3片，煎水服下。酒中的乙醇與食醋中的有機酸在人體胃腸內相遇可起反應，降低乙醇濃度，從而減輕酒精的毒性。

豆腐解酒：飲酒時宜多以豆腐類菜肴作下酒菜。因為豆腐中的半胱氨酸是一種主要的氨基酸，它能解乙醇代謝物乙醛的毒性，食后能使之迅速排出。

水果蔬菜解酒：鮮橙、甘蔗、生梨、西瓜等鮮果榨汁飲服，可以解酒；另外，蔬菜里面，可將鮮藕搗成藕泥，取汁飲服。還可用白蘿卜汁加紅塘，每次飲用一杯。酒精中毒輕者，可生吃荸薺50-100克，若中毒嚴重，將荸薺搗爛濾汁200毫升，加少量冰糖水1次灌服。

糖水鹽水解酒：中醫認為，白糖潤肺生津，可解口干燥渴，能治中虛脘痛。服用適量的白糖水，能稀釋胃中酒精濃度，減少酒的吸收。糖分吸收后使血糖濃度增加，酒在血液中的濃度降低，使酒精在體內代謝和排出加快，達到醒酒解酒的目的。此外，口服淡鹽水，也可達到稀釋胃中的酒精和降低血中酒精濃度的作用。

宿醉后不要吃這些食物

1、巧克力

巧克力里的咖啡因、油脂和可可粉會加重酸性食物的效果而引發其他的腸胃道問題，你可不會想在酒醉的時候還鬧肚子疼。

2、油炸物

紐約的一位著名營養師表示油炸的食物里頭含有大量的鹽可能會導致脫水的情況。

3、含酒精的甜點

你可能認為反正都已經三杯黃湯下肚再吃點含酒精的點心無傷大雅，不過此舉可能會加重你的酒醉狀況。避開這一類的甜點你可以選擇像是香草冰淇淋或是牛奶這類的奶制品，它們可以保護你的胃和避免你的肝臟受到過度的刺激。

4、辣味食品

當你已經感到有點酒醉的時候，不建議再吃辣的食物，這可能會讓你的胃感到更加不適。

5、咸味零食

當你邊喝酒邊吃這種咸味零食可能會導致你覺得更渴，然后越喝越多，如果今天你手邊的飲料是水的話，那我們很建議你搭配著吃，但是如果是酒就另當別論了。