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怕冷吃什么好 五款藥膳粥幫你驅寒保暖

時間:2019-03-25  來源:  作者: 我要糾錯


一到冬天,天氣就變得特別寒冷,需要穿很多的衣服來驅寒保暖,可是有的人就算穿的再多還是怕冷,怎么辦呢?

用食物來虛寒保暖,但是怕冷吃什么好呢? 

一、當歸羊肉粥

用當歸30克、精羊肉100克、大米100克、干姜10克、食鹽少許,用水煎當歸、干姜取汁,去渣后入羊肉,大米同煮成粥,每日1次,10天為1療程。

二、黃芪桂圓粥

取黃芪50克,桂圓肉30克,大米100克,加水煮成粥,食時加入蜂蜜一匙攪勻,早晚兩次服食。

三、核桃芝麻粥

取核桃肉、黑芝麻各50克,大米100克,加水適量煮成粥,食時加紅糖少許攪勻,早晚兩次服食。

四、 參棗淫羊藿粥

取人參20克、淫羊藿30克、紅棗20枚,煎煮去渣取汁,加大米100克,煮成粥,食時調入蜂蜜15克,早晚兩次服用,連吃一月。

五、仙茅桂枝紅棗粥

取仙茅30克、紅棗30枚、桂枝20克,水煎去渣取汁,入大米100克,煮成稀粥,加紅糖少許,每日早睡兩次服食,15天為1療程。

怕冷吃什么食物好

燕麥

燕麥富含膳食纖維和植物蛋白質,具有很好的飽腹感,有助控制體重,其中的β葡聚糖具有降低“壞膽固醇”的作用。

此外,燕麥還富含多種礦物質,有助身體抵抗寒冷。燕麥可以用來熬粥,也可和大米搭配做成燕麥飯。

熱巧克力

黑巧克力富含類黃酮,這種抗氧化物有助抗擊自由基對身體的損傷,降低癌癥和心血管疾病風險。

在熱牛奶中加入兩塊黑巧克力,不但有益身體健康,還具有一定的暖身效果。

黑豆

黑豆富含鐵和銅等礦物質,其中的抗氧化物含量高于其他豆類。營養專家表示,喝黑豆湯有助肌肉獲得更多血氧,增強機體免疫力和抗寒能力。

辣椒

辣椒中的辣椒素可促進新陳代謝,幫助人體抗寒抗潮,可以驅風散寒,促進血液循環,增加體溫。同時還有助于降低心臟病及動脈粥樣硬化的風險。

吃辣也能讓人迅速獲得滿足感,從而吃得更少。需要提醒的是,吃辣也應該有度,否則會適得其反。

核桃

核桃不但富含可促進心臟健康的不飽和脂肪酸,還含有豐富的磷脂和維生素E,這些營養素對于抗寒都有一定的幫助。

紅薯

其富含膳食纖維、胡蘿卜素、維生素以及鉀、鎂等多種營養素。天冷時,喝一碗剛出鍋的紅薯粥或吃一個熱乎乎的烤紅薯,都有助于抵抗寒冷。

肉類

以狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉的御寒效果較好。它們含 蛋白質、碳水化合物及脂肪高,有益腎壯陽、溫中暖下、補氣活血之效。吃這些肉可使陽虛之體代謝加快,內分泌功能增強,從而達到御寒作用。

根莖類

醫學研究人員發現,人怕冷與機體無機鹽缺乏有關。藕、胡蘿卜、百合、山芋、青菜、大白菜等含有豐富的無機鹽,這類食物不妨與其他食品摻雜食用。

含碘食物

海帶、紫菜、海鹽、發菜、海蜇、蛤蜊、大白菜、菠菜、玉米等含碘食物可以促進人體甲狀腺激素分泌。

甲狀腺激素具有生熱效應,它能加速體內(除腦、腺、子宮外)絕大多數 組織細胞的氧化過程,增加產熱,使基礎代謝率增高,皮膚血液循環加強,抗冷御寒。

含鐵高的食物

美國賓夕法尼亞州立大學的研究人員發現,人體血液中缺鐵也怕冷。貧血的婦女體溫較正常血色素的婦女低 0.7℃,產熱量少13%,當增加鐵質攝入后,其耐寒能力明顯增強。

因此,怕冷的婦女可有意識地增加含鐵量高的食物攝入,如動物肝臟、瘦肉、菠菜、蛋黃等。

3個御寒妙招讓你不再怕冷

一、平時注意加強鍛煉,有利于增強體質,提高抗寒能力

冬季氣溫低,不宜進行較激烈的運動,如大強度、大負荷的無氧運動易引起身體不適,甚至造成運動傷害。

因此,冬季鍛煉宜選擇較輕松、緩和的有氧運動項目,如:跑步、步行、騎自行車、滑冰、滑雪、跳繩、蹬樓梯、太極拳、游泳或水中跑、健身操、瑜伽、普拉提等室內外健身項目。

還可選擇強度適中的球類運動,如羽毛球、乒乓球、臺球、門球等,除此之外,還可利用健身器械進行抗阻練習,或克服自身體重的力量練習(如仰臥起坐、俯臥撐)等。

需要注意的是,與夏季運動相比,冬季鍛煉時可適當增加運動時間和運動量,但運動強度應適當降低。

二、食物溫補來幫忙

冬季選擇屬性溫熱的食物或藥材進補,讓身體血液循環順暢、氣血活絡,能達到御寒的作用。有溫補作用的食物一般是紅色、有甜味的食品,辛辣味調味品及食物,也有暖身的效果,有助促進新陳代謝。

適合冬天食用的溫、熱性食物如,羊肉、牛肉、海參、南瓜、栗子等。在烹調或食用寒性的食物時,可加入一些熱性的蔥、姜、蒜、胡椒、辣椒、人參、黃芪、陳皮等調味料或中藥材來調和。

女性日常可以用枸杞子、紅棗、人參、龍眼肉或生姜,沖泡茶水飲用,也能發揮御寒的效果。

三、按摩陽池能暖身

陽池,意味著囤聚太陽的熱量。陽池穴在人的手背與手腕交界處,位置正好在手背間骨的集合部位。

尋找陽池穴的方法是,先將手背往上翹,在手腕上會出現幾道皺褶,在靠近手背那一側的皺褶上按壓,在中心處會找到一個壓痛點,這個點就是陽池穴。

陽池穴是支配全身血液循環及荷爾蒙分泌的重要穴位。只要刺激這一穴位,便可迅速暢通血液循環,溫和身體。刺激陽池穴,要慢慢地進行,時間要長,力度要緩。

先以右手中指按壓左手陽池穴,再換左手中指按壓右手陽池穴。手腳發冷的女性不妨在冬天堅持按陽池穴。另外,按揉涌泉穴、勞宮穴、氣沖穴,拍打腎俞穴,都有疏通經絡、改善血液循環的作用。

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