脂肪肝是由不良生活方式引起的一種疾病，對(duì)于脂肪肝患者來(lái)說(shuō)，飲食是其中最重要的治療環(huán)節(jié)之一，這里推薦六款適合輕度脂肪肝患者的食療方，希望對(duì)您有所幫助。

脂肪肝常見(jiàn)的發(fā)病原因

脂肪肝是營(yíng)養(yǎng)不良造成的。這里的“良”指的是營(yíng)養(yǎng)攝取是否均衡。導(dǎo)致患脂肪肝最常見(jiàn)的原因有：長(zhǎng)期大量飲酒損害了肝功能；熱量過(guò)剩，身體肥胖，缺乏運(yùn)動(dòng)；雖不肥胖，但消化不好，飲食結(jié)構(gòu)不好，營(yíng)養(yǎng)不均衡，常吃垃圾食品或不重視蔬菜、水果和其他營(yíng)養(yǎng)的均衡，影響了肝臟的正常代謝。

此外，還有一類(lèi)人是因?yàn)榻?jīng)濟(jì)或本身原因，吃得很“清苦”。如飲食中長(zhǎng)期缺乏蛋白質(zhì)，使維持肝臟正常工作的維生素、蛋白質(zhì)等原料不夠，無(wú)法正常維持肝內(nèi)脂肪等能量的代謝，造成脂肪堆積。最典型的就是某些缺乏營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的素食主義者或純?yōu)槠�亮盲目減肥的人群。還有一類(lèi)就是身體虛弱、久病，吃不下東西，營(yíng)養(yǎng)不足，或吃得下卻無(wú)法吸收者。

推薦：適合脂肪肝患者的六款食療方

1、丹參陳皮膏

材料：丹參100克，陳皮30克，蜂蜜100毫升。

做法：丹參、陳皮加水煎，去渣取濃汁，加蜂蜜收膏。每次飲20毫升，每日2次。

功效：此方可活血化瘀、行氣祛痰，適用于氣滯血瘀型脂肪肝。

2、陳皮二紅飲

材料：陳皮、紅花各6克，紅棗5枚。

做法：水煎，取汁代茶飲。

功效：此方可活血化瘀、行氣化痰，適用于氣滯血瘀型脂肪肝。

3、蓽茇鯉魚(yú)湯

材料：蓽茇5克、鮮鯉魚(yú)1000克、川椒15克，生姜、香菜、料酒、蔥、醋各適量。

做法：把蓽茇、鯉魚(yú)、蔥、姜放入鍋內(nèi)，加水適量，武火燒開(kāi)后用文火燉熬約40分鐘，加入調(diào)料即成。可單獨(dú)食用，也可佐餐，吃魚(yú)喝湯。

功效：利水、消腫、減肥，適用于寒濕內(nèi)聚型的脂肪肝患者。

4、山楂綠茶

材料：鮮山楂3只、綠茶3克。

做法：將鮮山楂洗凈切片，敲碎核，與茶葉同放入杯中，用沸水沖泡，加蓋燜15分鐘左右即可飲服，一般可沖泡3-5次。當(dāng)茶飲，當(dāng)天喝完。

功效：消食健胃、解毒降脂。適合各種類(lèi)型脂肪肝患者。

5、荷葉粳米粥

材料：按1：5比例準(zhǔn)備荷葉與粳米。

做法：荷葉與粳米洗凈加水，荷葉覆于粳米上，文火熬成粥，去荷葉即成。每日早晚食用。

功效：升清降濁、輕身消脂。

6、冬瓜黑魚(yú)湯

材料：黑魚(yú)一條，冬瓜一斤，精鹽、黃酒、胡椒粉、白糖、蔥段、生姜片、植物油各適量。

做法：將冬瓜去皮，洗凈切片。黑魚(yú)洗凈切段，下油鍋稍煎，再加水適量，然后加入冬瓜片、黃酒、精鹽、白糖、蔥段、生姜片，煮至黑魚(yú)肉熟爛，揀去蔥段、生姜片，加入胡椒粉，燒一會(huì)即可。

功效：適用于治療脂肪肝伴肥胖。

以上適合脂肪肝患者的一些食療方，治療脂肪肝，平日飲食里一定要多加注意。